茨城おみやげ大賞2019

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中村さん家のおつまみしらうお
中村さん家のおつまみしらうお
中村さん家のおつまみしらうお

出品者情報

事業者名
株式会社 中村商店
住所
〒300-0214
茨城県かすみがうら市坂3-1
電話番号
029-897-0821
ホームページ
https://nakamura-shouten.co.jp
通販サイト

中村さん家のおつまみしらうお

霞ヶ浦の高級魚である白魚を独自の加工法でサクッとお菓子風に仕上げました。自社で霞ヶ浦に船を出し白魚を採取するところから商品作りを行っており味付けは中川調理技術専門学校の監修を得ております。はじめは白魚のお吸い物を作りたくて始めた事業ですが試作段階で白魚を食べたところ非常に美味しく出来てしまいお吸い物の主原料だけではなくお菓子風の商品として成り立つとの意見が多かった為商品化に踏み切りました。展示会などの試食などでは高評価を得ております。弊社としましては霞ヶ浦産の周知、ブランド化を目指し精進しております。

旅みやげ部門

カテゴリー
水産加工品
価格
540円(税込)
内容量
50g×1袋
原材料
アーモンド、しらうお
アレルゲン表示
えび, かに, その他: アーモンド
消費・賞味期限
90日間